“Handboek voor de perfecte steak”

” Wat elke man moet weten over biefstuk bakken”. In dit boek geschreven door Marcus Polman, worden 25 beroemde biefstukrecepten beschreven. Hiernaast wordt uitgebreid aandacht besteed aan ” het beest”, waaronder onze Wagyu.

Pagina 34/35 uit het boek: ” Handboek voor de perfecte steak”.

Een aanrader voor liefhebbers van de ware steak!